RIstorante pizzeria
La Rusticana

Per gli amanti della tradizione, celiaci, vegetariani e vegani  

SERVIAMO I SAPORI DELLA TRADIZIONE ABRUZZESE CON UN TOCCO DI CONTEMPORANEITÀ

menzioni onorevoli

Nella guida di gambero rosso e tanto altro…

Le Recensioni

L’essenza della Rusticana direttamente con le parole di chi l’ha vissuta

Perché scegliere la rusticana?

La nostra filosofia

Miglioriamo ogni giorno impegnandoci a scoprire nuovi sapori, nuove necessità e nuovi trend alimentari ed esigenze, ma perseguiamo questa ricerca avendo sempre chiari i nostri valori ed ideali: la bontà, la genuinità ed il rispetto per le materie prime e per ogni nostro cliente.

01  Esperienza

Con più di 30 anni di esperienza, curiamo ogni minimo particolare per offrire una notte indimenticabile 

02  Innovazione

Innovazione a 360°: ricerca dei sapori, digitalizzazione, cucina per celiaci, vegani e vegetariani

03  QUalità

Lavoriamo con gli ingredienti più freschi e di qualità reperibili nel territorio.

100% MADE IN ITALY & ABRUZZO

04  Tradizione

Non dimentichiamo mai l’importanza delle nostre tradizioni e radici. Dall’atmosfera ai secondi piatti, potrete vivere una notte come l’Abruzzo comanda

05  sostenibilità

Con degli sforzi organizzativi e con una sana consapevolezza dei nostri valori di sostenibilità abbiamo messo in atto delle procedure ed acquistato delle tecnologie innovative che ci hanno permesso di ridurre in modo significativo il nostro impatto ambientale.

La Location

Il locale acquisito nel 1990 situato ai piedi di Città Sant’Angelo gode di una vista suggestiva ed è stato rinnovato completamente dalla famiglia Gridelli che ha studiato ogni ambiente con cura arredandolo in stile rustico con diversi utensili e curiosità di antiquariato creando quell’atmosfera di convivialità e relax che rende speciale ogni angolo e che dona la giusta sacralità alla tavola imbandita.

source 17 La Rusticana

La Rusticana per i nostri piccoli ospiti

RISTORANTE, PIZZERIA ED AREA GIOCHI

Sappiamo quanto è frustrante per i nostri piccoli amici rimanere tutta la sera seduti al tavolo senza poter dar sfogo alla loro illimitata energia. L'area giochi è pensata proprio per questo: offrire momenti di svago a tutti i più piccoli e far rilassare i più grandi 😉

le nostre specialità

I nostri menù

Dal menù tradizionale a quello senza glutine, abbiamo pensato a tutti i tipi di gusti ed esigenze culinarie

la tradizione

La tradizione culinaria abruzzese in vortice di classico e contemporaneo

La cucina senza glutine

La nostra formazione e sensibilità nella professione ci ha portato negli anni ad interessarci in modo appassionato e sincero alle diverse esigenze alimentari dei clienti, per questo nel lontano 1994 abbiamo iniziato a familiarizzare con le farine senza glutine, a studiare e a cercare soluzioni che potessero essere ampiamente soddisfacenti per i clienti celiaci. 

Vegetariano e vegano

Siamo a completa disposizione per comporre piatti vegani con la selezione di ingredienti presenti giornalmente nella nostra cucina, è un piacere creare insieme a voi piatti vegani o vegetariani che possano soddisfare a pieno le vostre esigenze di gusto

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Assicurati di goderti l'esperienza appieno senza nessun inconveniente d'attesa

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