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Approfondimento Farine 3

🍕 (3/3) Per i nostri impasti a lunga maturazione ed elevata digeribilità usiamo solo prodotti di prima scelta come:
Impasto Rustico
85 % Oro di Macina Molino Vigevano FARINA DI GRANO TENERO TIPO “1” con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra + 15 % Nucleo Pizza Rustica “Le Stagioni” Mix di Semi vari 42% (semi di LINO, semi di MIGLIO decorticati, semi di SESAMO), FARINACCIO di grano tenero, GERME VITALE di grano 15%, TRITELLO di grano tenero, granella di SOJA. Ricco di Omega 3 e di vitamine del gruppo B ed E.

#farina #impastorustico


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