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Approfondimento Farine 2

🍕 (2/3) Per i nostri impasti a lunga maturazione ed elevata digeribilità usiamo solo prodotti di prima scelta come:
Impasto Tradizionale
100 % Oro di Macina Molino Vigevano
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “1” con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra. Le farine della linea Oro di Macina Molino Vigevano nascono da un’attenta selezione di grani pregiati e sono le uniche con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra, secondo un esclusivo brevetto. Con le farine Molino Vigevano puoi riscoprire il vero sapore del grano grazie al germe di grano ancora vitale, che dona ai prodotti aroma e gusto unici, insieme al caratteristico colore dorato. Il germe di grano è il cuore del chicco e la parte più nutriente: è una vera miniera di salute perché è ricco di vitamina A, B E e D, di ferro, di magnesio e di potassio.
#farina #tipo1 #larusticana 

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